1. مقدمة عن تمثال بقرة جيرسي تنحدر بقرة جيرسي من جزيرة جيرسي في قناة الإنجليزية، وهي إحدى أقدم سلالات الأبقار الحلوب المستقرة في العالم. ويعتقد عمومًا أن أسلافها ترتبط بقطعان الأبقار في نورماندي وبريتاني بفرنسا. ومن خلال ممارسات التكاثر طويلة الأمد والمعزولة نسبيًّا في جزيرة جيرسي، طوَّرت السلالة تدريجيًّا خصائصها المميَّزة، مثل الحجم الصغير والإنتاج الثابت للحليب. وتكون ألوان أبقار جيرسي عادةً فاتحة اللون (بنية باهتة)، أو شبه جلد الغزال، أو بنية داكنة، مع خرطوم أغمق وحدود واضحة حول العينين. وقد صُمِّم هذا التمثال على أساس المظهر البني النموذجي لأبقار جيرسي، وهو يتكوَّن من بقرة بالغة وعجل وثعلب مستلقي (أو بقرة مستلقية)، ويمكن ترتيب هذه التماثيل لتكوين مشهد طبيعي لقطيع أبقار في المراعي. فالبقرة البالغة تتميَّز بأجسامٍ طويلة ونحيلة وبطونٍ ممتلئة وقرونٍ قصيرة وخراطيم أغمق لونًا؛ أما العجل فيكون أصغر حجمًا وأطرافه طويلة ونحيلة؛ بينما تُظهر البقرة المستلقية في المقدمة أطرافها مطوية تحت جسدها، مما يمنحها هيئة أكثر هدوءًا. ويستخدم